Na manhã da última segunda-feira, 29 de setembro, a empresa Verde Serrano Alimentos Ltda. (CNPJ nº 19.095.352/0001-04) firmou o novo contrato de gestão do Restaurante Universitário (RU) com a UFJ. A empresa tem 15 (quinze) dias corridos, a contar da data de assinatura do contrato, para organizar a operação e iniciar o atendimento.
A Reitoria reforçou presencialmente, junto à equipe gestora da Verde Serrano, o pedido de celeridade em todas as etapas de implantação para antecipar a retomada das atividades. A empresa se comprometeu a seguir o cronograma com segurança no menor prazo possível.
O contrato foi feito na modalidade de licitação de menor preço, ou seja, a empresa que atendeu aos requisitos e que cobrou menos venceu. Mesmo assim, para garantir a continuidade do serviço, o valor das refeições foi reajustado. A Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis (Prae) e a Pró-Reitoria de Administração (Proad) analisaram os custos com cuidado. O objetivo foi usar bem os recursos e aumentar o mínimo possível o valor pago pelos usuários. Os (As) estudantes pagarão R$4,00 pelo café da manhã e R$6,00 pelo almoço ou pelo jantar. Para as outras pessoas as refeições custarão R$9,78 e R$19,78 respectivamente. A data oficial de reabertura será informada assim que os procedimentos finais forem concluídos.
Reiteramos nosso compromisso com a segurança alimentar e o bem-estar estudantil, priorizando a qualidade e a eficiência no serviço prestado pelo Restaurante Universitário.